Наверное, ни один праздник в доме не обходиться без горячительных напитков. Все мы привыкли видеть на столе шампанские, вина или водку. Но ведь существует множество других крепкоалкогольных напитков, которыми вы могли бы разнообразить ваш праздничный стол. Но, приходя в магазины, мы часто теряемся, что купить, так как многие названия нам не о чём не говорят, да и выбор в современных винных магазинах довольно-таки большой.
Один из вариантов, который украсит ваш новогодний или просто праздничный стол, это купить коньяк. Однако если ваши гости люди с изысканными вкусами, то вам нужно сделать правильный выбор. На магазинах вы можете приобрести разнообразные виды коньяков, каждый из которых обладает своим вкусом. Во-первых, надо помнить, что коньяки имеют разную выдержку, то есть чем старше коньяк, тем вкуснее он. В России принята следующая классификация: КВ – это коньки выдержанные не менее 6 лет. Если вы увидите аббревиатуру КВВК, то это значит, что коньяк выдержан 8 и более лет. Аббревиатура КС или ОС значит, что напиток выдержан 10-15 и более лет, однако такие купить коньяки с такой выдержкой можно только в специальных магазинах. Так же существует система обозначений звёздами, где их количество будет означать количество лет выдержки. Существует множество коньячных домов, каждый из которых немного отличается по технологиям производства, соответственно и по вкусу напитка. Самые популярные из них это Хеннесси, который имеет наиболее мягкий вкус, Курвуазье, использующий в качестве ингредиентов миндальный орех, мед и чайную розу, а так же Реми Мартен. Многие коньячные дома имеют вековую историю.
Ещё один из напитков, который может порадовать вас и ваших гостей, это виски. Существует особая классификация этого крепкого напитка по ингредиентам. Это солодовый, зерновой и смешанный виски Так же этот напиток производят несколько стран, самым лучшем считается ирландский и шотландский , так как Ирландия и Шотландия спорят между собой за звание родины этого напитка, так же виски производят в Америке, Канаде и Японии. Если выделять самые популярные марки, производящие этот вид алкоголя, то можно назвать Джеймсон, Талламор Дью (Ирландия), Олд Смуглер, Лафройг (Шотландия), Джим Бим, Джэк Дэнниэлс, Пенни Пакер (Америка).
Думаю, не каждый житель России знает, что в далёкой Франции существует такой напиток, как кальвадос. Это яблочный бренди, с градусом, как у коньяков, которые делают путём перегонки сидра. Существуют несколько рекомендаций по его питью, обычно этот напиток подают после еды или в перерывах между блюдами, в целях улучшения аппетита, так как в напитке содержится яблочная кислота. Популярные марки кальвадоса: Булар, Пер Маглуар, Кокерель. Однако купить кальвадос в обычном магазине можно отнюдь не всегда, поэтому вам придётся сходить в винный бутик или заказать его в интернет – магазин, зато вы сможете показать себе настоящим знатоком алкогольной продукции.
