Баранья нога в духовке: секреты приготовления
Не секрет, что коронное место на праздничном столе зачастую принадлежит мясным блюдам. Многие предпочитают подавать гостям жареную или запеченную птицу. И это неудивительно: готовится курица или утка не особо долго, а вкус у мяса потрясающий. Предлагаем отступить от правил и приготовить запеченную ногу молодого барашка. Это блюдо поразит гостей умопомрачительным ароматом и незабываемым вкусом.
Рулеты из курицы, 3 рецепта: с начинкой, отварной с желатином, в лаваше
Предлагаем вам на выбор три рецепта рулетов из курицы. В одном варианте мы будем запекать их в духовке с тремя начинками, во втором – варить и третий это будет ролл с курицей и овощами.
Как потушить овощи в мультиварке: рецепт с фото
Из свежих молодых овощей я рекомендую в первую очередь готовить рагу. А чтобы они не разваривались, делать это в мультиварке. Она лучше всего подходит для тушеных овощей. А рецепт прост, читайте и смотрите фото.
Пышный омлет на сковороде с молоком
Для того, чтобы приготовить пышный омлет только из молока и яиц, без добавления каких-либо других ингредиентов вовсе не нужны "танцы с бубнами" вокруг сковороды. Все предельно просто. Готовьте на здоровье!
Перловка с грибами в мультиварке
Перловка в мультиварке готовится гораздо проще, чем в кастрюле. Это позволяет съэкономить много времени, ведь за ней не надо присматривать и ее не надо помешивать. А если к перловке добавить грибы, то получится вкусный гарнир к любому мясу или даже вполне самостоятельное блюдо.
Как приготовить вкусное картофельное пюре?
Даже если вы опытная хозяйка и приготовили несчетное количество порций картофельного пюре, возможно, в этом материале и для вас найдется что-то новенькое о том, как приготовить вкусное картофельное пюре.
Супер быстрый шашлык из курицы
Нужно быстро и просто замариновать курицу для шашлыка? Нет ничего проще проверенного русского рецепта – майонез (сметана) и томатная паста (кетчуп). И не стоит мудрить и замешивать сложные маринады.
Домашняя яичная лапша – прекрасный гарнир для любого блюда
Вкусную домашнюю яичную лапшу можно подать как самостоятельное блюдо, достаточно полить его соусом. Можно сделать ее на гарнир к мясу, птице или овощам. А можно положить в куриный бульон... Это уже за вами. А мы покажем как приготовить правильную яичную лапшу.
Как приготовить идеальные макароны с сыром
Макароны с сыром… Как сделать это блюдо идеальным? Какие макароны использовать? Обычные, из магазинной упаковки? Или домашнюю лапшу? А может быть запечь их в духовке до образования хрустящей корочки сверху? Скорее всего, у каждого на данный вопрос будет свой ответ. И он, кстати, будет верным. Но все же, узнать о кое-каких особенностях приготовления этого блюда наверняка будет полезно всем....
Кулинарный мастер-класс: рецепт стейка из говядины
Перед вами рецепт стейка из говядины с аппетитной и хрустящей коричневой корочкой. Готовится такой стейк на чугунной сковороде. В данном мастер-классе вы найдете не только подробную инструкцию по его приготовлению вместе с фотографиями процесса, но и полезные советы, рекомендации.
Тушеная индейка на сковороде по-восточному
Индюшатина – диетическое и нежное мясо, которое подходит и для приготовления праздничных блюд, и для обычных, на каждый день. Серж Маркович предлагает приготовить индейку по-восточному, с фасолью. Что ж, довольно интересное предложение. Попробуем?
