Что нам надо:
½ стакана сахара
3 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. соли
1 яйцо
1 стакан молока
50гр размягченного сливочного масла
¼ стакана меда
Как мы это делаем:
1. Смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль. В другой миске взбиваем яйцо, молоко, масло и мед. Выливаем в смесь сухих ингредиентов и хорошо перемешиваем.
2. Смазываем формы для кексов маслом. Заполняем каждую форму на 1/3.
4. Вынимаем из духовки, немного остужаем и вынимаем из формы. Подаем теплыми.