Кайенский перец снижет артериальное давление. Капсайцин (Capsaicin)– основной экстракт кайенского перца – высвобождает нейротрансмиттеры*, что способствует расширению сосудов и позволяет крови проходить свободнее по сосудам. Нейротрансмитттеры способствуют диурезу (процессу вывода солей из организма), за счет которого также снижается артериальное давление.
Предупреждает болезни. Всего существует пять вкусов: сладкий, соленый, горький, кислый и острый. Добавление специй в пищу улучает пищеварение, выводит токсины – что в свою очередь помогает предотвратить некоторые болезни.
* Нейротрансмиттеры транслируют, усиливают и модулируют сигналы, передающиеся между нейронами и от нейронов к другим клеткам организма.