Ингредиенты: 2 куриные грудки
3ст ложки ол.масла
несколько горошин чёрного перца
1 луковица
1 красный сладкий перец
1 манго
3ст ложки соевого соуса
50гр отварного зелёного горошка
соль и острота по вкусу
Освободите куриную грудку от костей и кожи, а потом нарежьте на одинаковые полоски.
В воке разогреть ол.масло, добавить мясо и несколько горошин чёрного перца. Жарить несколько минут, не переставая помешивать.
Следом к мясу добавить нарезанный соломкой лук и красный перец, жарить на сильном огне около 2 минут.
Затем добавить манго и соевый соус, слегка потушить, примерно 2 минуты на среднем огне.
Добавить зелёный горошек, соль и перец по вкусу.
