Продукт

Количество

Белки

Жиры

Углеводы

Килокалории

палтус

100 гр.

-

-

-

238

Пастила

100 гр.

0.5 гр.

80.4 гр.

0.0 гр.

310

пахта

250гр

-

-

-

90

Паштет

100 гр.

гр.

гр.

гр.

317

паштет из печени

100 гр.

-

-

-

314

Перец

1 штука

1.3 гр.

5.0 гр.

0.0 гр.

26

Персик

1 штука

0.4 гр.

13 гр.

0.0 гр.

43

Песочное печенье

100 гр.

гр.

гр.

гр.

436

Печень говяжья тушеная

100 гр.

3 гр.

17 гр.

гр.

122

Печенье сдобное

1 штука

1 гр.

18 гр.

1 гр.

100

Пиво

330 гр.

1 гр.

11 гр.

0 гр.

200

Пирог

100 гр.

3 гр.

33 гр.

19 гр.

330

Пирожное

100 гр.

5 гр.

50 гр.

21 гр.

450

Пирожок

1 штука

6 гр.

50 гр.

20 гр.

400

Повидло

100 гр.

-

-

-

270

Помидоры

1 штука

1 гр.

5 гр.

0.4 гр.

15

Портвейн

50 мл

-

-

-

в ср., 70

Потроха куриные

100 гр.

гр.

гр.

гр.

130

Простокваша

1 стакан

2.8 гр.

4.1 гр.

3.2 гр.

116

Пряник

100 гр.

гр.

гр.

гр.

350

Птица дикая

100 гр.

-

-

-

в ср. 108

Пудинг

100 гр.

3 гр.

23 гр.

4 гр.

133

ревень

100 гр.

-

-

-

18

Редис

100 гр.

1.2 гр.

4.1 гр.

0.0 гр.

27

редька

100 гр.

-

-

-

19

репа

100 гр.

-

-

-

33

Рыба жаренная (судак, щука, морской окунь)

100 гр.

25 гр.

0 гр.

2 гр.

119

Рыба копченая

100 гр.

гр.

гр.

гр.

225

Рыба отварная (судак, щука, морской окунь)

100 гр.

19 гр.

0 гр.

1 гр.

88

Рыба с тушеными овощами

100/100 гр.

19 гр.

21 гр.

5 гр.

220

Рыба соленая

100 гр.

гр.

гр.

гр.

145

рыбные палочки

100 гр.

-

-

-

200

Рыбные тефтели

100/100 гр.

35 гр.

10 гр.

5 гр.

250

Рябина

100 гр.

-

-

-

81

Ряженка

1 стакан

12 гр.

15 гр.

3 гр.

60

Сазан

100 гр.

-

-

-

121

Салат «Мимоза»

1 порция

гр.

гр.

гр.

277

Салат зеленый

100 гр.

1 гр.

2 гр.

0.2 гр.

10

Салат из моркови

1 порция

3 гр.

11 гр.

1 гр.

60

Салат из редиса, огурцов, зелени со сметаной

1 порция

2 гр.

8 гр.

4 гр.

141

Салат из свежих овощей (огурцы, помидоры) с майонезом

1 порция

гр.

гр.

гр.

225

Салат из свежих овощей с растительным маслом

1 порция

7 гр.

6 гр.

6 гр.

90

Салат из свежих овощей со сметаной

1 порция

7 гр.

6 гр.

5 гр.

110

Салат из свеклы

1 порция

2 гр.

19 гр.

1 гр.

80

Салат из чечевицы с подсолнечным маслом

1 порция

гр.

гр.

гр.

238

Салат кочанный

100 гр.

-

-

-

14

Салат крабовый

1 порция

гр.

гр.

гр.

313

Салат столичный

1 порция

гр.

гр.

гр.

300

Сало

100 гр.

-

-

-

248

Сало шпик

100 гр.

-

-

-

658

Сардельки

1 штука

гр.

гр.

гр.

215

Сахар

100 гр.

-

-

-

374

Свекла

100 гр.

-

-

-

37

Свекла

1 штука

1 гр.

5 гр.

0.1 гр.

20

Свекольник (на воде)

1 порция

18 гр.

25 гр.

10 гр.

220

Свиная отбивная жареная

100 гр.

20 гр.

0 гр.

13 гр.

194

Сельдерей

100 гр.

-

-

-

21

Сельдерей корни

100 гр.

-

-

-

38

Сельдь

100 гр.

-

-

-

242

Сельдь под шубой

1 порция

гр.

гр.

гр.

271

Сельдь с гарниром

1 порция

20 гр.

45 гр.

17 гр.

230

Сельдь соленая

100 гр.

-

-

-

261

сиг

100 гр.

-

-

-

200

сидр сладкий

250мл

-

-

-

105

сидр терпкий

250мл

-

-

-

90

скумбрия

100 гр.

-

-

-

238

Слива

100 гр.

-

-

-

47

Сливки 10-% жирности

100 гр.

-

-

-

118

Сливки 20-% жирности

100 гр.

-

-

-

199

Сметана 25-%

100 гр.

-

-

-

284

Сметана жирная

100 гр.

4 гр.

5 гр.

12 гр.

294

Сметана нежирная

100 гр.

3 гр.

2.9 гр.

10 гр.

116

Смородина красная

100 гр.

-

-

-

44

Смородина черная

100 гр.

-

-

-

43

Сок апельсиновый

100 гр.

-

-

-

123

Сок грейпфрутовый без сахара

100 гр.

-

-

-

75

сок из красной смородины

100 гр.

-

-

-

125

сок из черной смородины

100 гр.

-

-

-

138

Сок морковный сок

100 гр.

-

-

-

68

Сок овощной

1 стакан

гр.

гр.

гр.

136

Сок яблочный

100 гр.

-

-

-

118

Солянка овощная из свежей капусты

1 порция

10 гр.

20 гр.

32 гр.

402

Сом

100 гр.

-

-

-

161

Сосиски

1 штука

19 гр.

3 гр.

11 гр.

182

спаржа

100 гр.

-

-

-

20

Студень

1 порция

13 гр.

2 гр.

18 гр.

214

Судак

100 гр.

-

-

-

72

Суп гороховый

1 порция

гр.

гр.

гр.

66

Суп грибной

1 порция

гр.

гр.

гр.

34

Суп-пюре

1 порция

гр.

гр.

гр.

300

Супы молочные

1 порция

гр.

гр.

гр.

350

Сыр гауда (45%)

100 гр.

-

-

-

384

Сыр голландский

100 гр.

-

-

-

360

Сыр овечий (50%)

100 гр.

-

-

-

370

Сыр пармезан (45%)

100 гр.

-

-

-

389

Сыр плавленый

100 гр.

-

-

-

108

Сыр плавленый

1 кусок

13 гр.

3 гр.

1 гр.

70

Сыр рокфор

100 гр.

-

-

-

352

Сыр российский

100 гр.

-

-

-

366

сыр с грибами (50%)

100 гр.

-

-

-

395

Сыр сливочный

100 гр.

-

-

-

720

Сыр твердый

1 кусок

14 гр.

4 гр.

2 гр.

90

Сыр честер (50%)

100 гр.

-

-

-

398

Сыр швейцарский

100 гр.

-

-

-

335

Сырковая масса

100 гр.

-

-

-

207

Сырок глазированный

1 штука

гр.

гр.

гр.

101