Суп с сельдереем
Что нам надо:
½ головки репчатого лука, мелко нарезанного
1 нарезанный стебель сельдерея......
Овощной суп
Что нам надо:
1 литр овощного бульона
6 шт. грибов шиитаке, мелко нарезанных
1 мелко нарезанный стебель зеленого лука с головкой......
Гречневая каша с зеленым горошком
Что нам надо:
1ст.л. оливкового масла
1ст.л. рубленной свежей петрушки......
Хуммус
Что нам надо:
Сок пары лимонов
3ст. л. кунжутного семени
2 измельченных зубчика чеснока......
Куриные ножки на гриле
Что нам надо:
2-3 моркови, нарезанной крупными ломтиками......
Салат из мяты с фета и свёклой
Что нам надо:
25гр свежей мяты (мяту можно заменить зеленым салатом)
70гр фета......
Вустерширский крем
Что нам надо:
1ч.л. измельченного свежего кервеля (или щепотка сушеного)......
Питта с кресс-салатом и авокадо
Что нам надо:
½ авокадо, нарезанного ломтиками
25гр кресс-салата (можно заменить листовым, кочанным салатом)ъ
2ст.л. обезжиренного йогурта......
Суп с овощами на курином бульоне
Что нам надо:
1 пучок свежего тимьяна (или 1ч.л. сухого)
Сок половины лимона......
