Салат из капусты и томатов черри
Что нам надо:
3 ст.л. меда
2 ст.л. семян горчицы
1,5 ст.л. дижонской горчицы......
Суп из цуккини с базиликом
Что нам надо:
¾ стакана мелко нарезанного лука
2 измельченных зубчика чеснока
¼ стакана оливкового масла...
Бенефис кайенского перца
Отложите в сторону черный перец. Вкус кайенского перца более насыщенный, и он настолько полезен для здоровья, что Вы себе даже не представляете!...
Брюссельская капуста с морковью
Что нам надо:
3 ст.л. растительного масла
500гр моркови......
Коктейль Портвейн и ананас
Ингредиенты:
1 кружочек консервированного ананаса
2 рюмки портвейна
лёд
ginger ale
ананас
...
Тарталетки с ветчиной и сыром
Что нам надо:
Готовые тарталетки
½ стакана тертого сыра
½ стакана мелко нарезанного красного болгарского перца
¼ стакана мелко нарезанной ветчины
1 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука
1-1/2 ч.л. муки
щепотка соли
щепотка черного перца
3 взбитых яйца
½ стакана сливок 30%
по щепотке базилика, орегано, майорана...
Свинина с курагой
Что нам надо:
2 куска свиной вырезки (по 500гр каждый)
200гр кураги
Для маринада:
1/3 стакана кисло-сладкого соуса
¼ стакана сахара
3 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. кетчупа
1 ч.л. горчицы
½ головки репчатого лука, нарезанная кольцами
1 зубчик чеснока, измельченный
2 ч.л. измельченного корня имбиря
¼ ч.л. черного молотого перца...
Звездочки с миндалем и малиновым джемом
Что нам надо:
¾ стакана размягченного сливочного масла
½ стакана сахара
1 ч.л. ванилина
1 и 3/4 стакана + 2 ст.л. муки
2 ст.л. рубленого миндаля
1 ч.л. сахара
½ ч.л. корицы
белок одного яйца
1/3 стакана малинового джема...
Сырные пирамидки
Что нам надо:
200гр сливочного плавленого сыра
200гр тертого швейцарского сыра
100гр сыра фета
Маринованные грибы
Маринованные огурчики
Фисташки (или любые другие орешки)...