Вишневый клаффути
В нашей копилке рецептов уже есть один клаффути – клубничный. Сегодня предлагаем Вам еще один рецепт – вишневый клафутти. Особенность любого клаффути – жидкое тесто, консистенции как для блинов. В данном рецепте можно использовать, как мороженную, так и свежую вишню....
Апельсиново-коричный крем-брюле
Приготовьте этот крем и поставьте его на ночь в холодильник, потом, перед подачей к столу, все, что вам потребуется, это покрыть его карамелью....
Сливочный пудинг
Очень нежный сливочный десерт, который идеально подойдет как
для романтического ужина на двоих, так и в качестве десерта для детей. Готовится
довольно просто и быстро, не считая, конечно, времени охлаждения, самое главное
это правильно подготовить желатин....
Пицца с картофелем и оливками
Картофель разбавит чесночно-пряный вкус томатного соуса для
пиццы. Постарайтесь нарезать картофель одинаковыми ломтиками, тогда они
сохранят свою форму и приготовятся равномерно....
Груши-пашот в имбирном сиропе
Груши-пашот обычно готовятся в красном вине, здесь же
предлагается «безалкогольный» рецепт груш-пашот в имбирном сиропе. Имбирь и
гвоздика придают сиропу пикантность, и такой сироп очень хорошо сочетается
именно с грушами. Десерт хорош также тем, что он универсален, подходит как для
зимы, так и для лета....
Рулет с изюмом из дрожжевого теста
Для выпечки этого рулета потребуется коричневый сахар.
Коричневый сахар – это смесь обычного сахара-песка и патоки. Эта смесь придает выпечке
насыщенный, но одновременно, мягкий вкус. В зависимости от количества патоки в
сахаре, его различают двух видов: темный и светлый. Светлый еще называют
золотым. Темный коричневый сахар содержит больше патоки, он влажнее и имеет
боле интенсивный вкус....
Пирог-перевертыш с курагой и вишней
Что нам надо:
НАЧИНКА:
½ стакана кураги
½ стакана сушеной вишни без косточек
...Пицца пепперони
Что нам надо:
120гр нарезанных тонкими ломтиками свежих шампиньонов
Печенье из овсяных хлопьев с орехами
Что нам надо:
½ стакана сахара
1/3 стакана коричневого сахара
50гр размягченного сливочного масла......
Клубничный клафути
Что нам надо:
½ ст.л. сливочного масла
250гр клубники (свежей или мороженной), разрезанной пополам...
Шоколадные пирожные
Что нам надо:
КРЕМ:
1/3 стакана сахара
1/3 стакана (84гр) плавленого сливочного сыра......
