Свиная вырезка под ягодным соусом
Что нам надо:
1,5кг свиной вырезки
¼ ч.л. соли
¼ ч.л. молотого перца
4 стакана свежей или мороженой черники
1 стакан сахара......
Куриные шашлычки с морокканским соусом
Что нам надо:
1 лимон и 1 апельсин
2/3 стакана оливкового масла
2 ч.л. измельченного чеснока
1⁄2 ч.л. сушеного орегано
12 лавровых листиков...
Шашлычок из телятины с томатами
Что нам надо:
12 мелких (3см в диаметре) картофелин
300гр телятины без костей, порезанного на 12 кусочков
12 томатов черри
2 ст.л. оливкового масла......
Рагу из индейки
Острое рагу из индеки подается в хлебной корзинке....
Курица гриль с беконом
Рецепт приготовления курицы, обернутой ломтиками беконом и приготовленной на гриле, с необычным гарниром из картофеля....
Китайские пельмени - цзяоцзы
Готовим настоящие китайские пельмени по всем правилам и с пошаговыми иллюстрациями. Именно так готовят пельмени с мясом на севере Китая. Единственный ингредиент, который мы исключили – это усилитель вкуса глютамат натрия (нам он совсем не нужен :))....
Картофельная запеканка
Что нам надо:
¼ стакана сливочного масла
6 средних картофелин
1,5 стакана грибов, нарезанных ломтиками
2 стебля зеленого лука с головками, нарезанного мелкими колечками......
Бараньи ребрышки
Что нам надо:
½ стакана панировочных сухарей
2 ст.л. чеснока, пропущенного через пресс
1 ч.л. розмарина
2,5ст.л. соли......
Лапшевник с тремя сортами сыра
Запеканка из любого вида макаронных изделий. Начинка также может быть любая. В слегка охлажденном виде прекрасно режется как пирог....
Куриные рулеты с яблоками
Приготовьте на ужин – потому, что быстро и просто! Приготовьте на праздничный стол – потому, что вкусно и красиво!...
Пенне с курицей по-гречески
Что нам надо:
З00гр макаронных изделий пенне
1,5ст.л. сливочного масла
1/2 стакана нарезанного репчатого лука
2 измельченных зубчика чеснока
500гр куриных грудок без костей и кожи
1 баночка артишоков (125гр)......
