Через века
Кулинарные традиции Армении насчитывают около 2000 лет. Армянская кухня оказала влияние на все Закавказье. Именно здесь появилась и вошла в традицию глиняная посуда, которая дала название многим блюдам. Тогда как в европейских кухнях название блюдам обычно дает их основной ингредиент....
